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田七人参 | 大麦若葉 | 亜鉛 | ヒアルロン酸 | 色は品種により異なり、赤、黄色、紫、黒、白など様々な色のものがあります。  乾燥をすることで、マカの水分がなくなり、石のようにコチコチに硬く、小さくなります。 天日乾燥後のマカは甘くなり、栄養成分が凝縮されます。マカは天日乾燥により、 収穫時の15％くらいの大きさになります。乾燥したマカの根は７年もの年月の貯蔵に 耐えることから、原産地では保存食としても用いられています。     マカのページにもどる 当ページの画像の著作権は、合同会社ハーブスリーが所有しています。 無断で画像を使用すると著作権法違反になります。コピー転載はしないで下さい。 画像の無断使用を発見した場合は、法的処置を取りますのでご注意下さい。 HOME | コラーゲン | 田七人参 | 大麦若葉 | 亜鉛 | マカの歴史 | マカの栽培地 | マカの成分 | マカの加工方法 | マカ料理レシピ | |